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大田区に住むビールオタクのblog

京都とその周辺ビール巡りの旅 2020年10月⑤最終回「五日目最終日+三日目 京都醸造株式会社Kyoto Brewing Co.」

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京都醸造株式会社Kyoto Brewing Co. 写真の←が旅行3日目夕方。飲んでいるビールは重見天日。→が旅行5日目昼。飲んでいるビールは時空を超えて

私事ながら。筆者の京都におけるビール巡りの旅行は実は今回が二回目。前回は昨年の二月のこと。ですので、今回の京都は約一年半とちょっとぶりになります。

前回は最終日に、京都醸造で飲んでから東京に戻りました。醸造所前の駐車場に簡易な座席が設けられ、近隣の飲食店からフードトラックが出張してきていて、日曜日の昼間から筆者のように日本全国各地から京都にやって来たビール好きと、京都醸造のご近所の常連さんたちが乾杯しながら、屋外の駐車場で、併設のタップルームの中で京都醸造のビールを酌み交わす。それは旅の終わりとしてはとても幸運な、最高の体験だったわけです。(酔っぱらって、京都駅のトイレにお土産を置き忘れて帰ってしまったのは内緒ですが笑)

 

京都醸造株式会社Kyoto Brewing Co.は、一度このブログでもBlack Is Beautifulの記事で取り上げたが、

Black Is Beautiful -クラフトビールとチャリティー活動、社会運動- - otakubeerlog

2015年に醸造を開始した、いまや日本国内でも有数の人気と流通量を持つクラフトビールのブルワリー。作るビールはベルジャンスタイルとアメリカンスタイルが中心。京都府内はもちろん、東京でも京都醸造ビールを樽生のタップに常設しているビアバーはいくつかある(目黒のAnother 8や、下北沢の風乗りメリーなど)。

 

さて、前回から一年半ちょっと。そのあいだ京都醸造タップルームを改装し、今までの土日に加え金曜の夕方の時間にもタップルームの営業日を増やしました。筆者はそんな新しくなった京都醸造タップルームを見てみようと、今回の旅行でも最終日日曜の昼間と、三日目金曜の夕方に訪れてみることを計画していたのです。

 

 10月16日(金)、10月18日(日)

この二日間に訪れてみた京都醸造は、タップルームでの樽生ビールの提供こそやっていたものの、とても厳しい新型コロナウイルス感染症への対策が取られていました。まず、手指の消毒と検温。タップルーム内での飲酒は禁止で屋外の駐車場でのみ。それも席の数は減らしてある。ビールの注文にタップルームに入る際も一組ずつでの入室。強制ではないが、席に貼ってあるQRコードから京都市コロナあんしん追跡サービスへの利用者登録が求められる。

クラフトビールを扱う飲食店の中でもここまで対策が厳しいところもあまり無いと思いますが、どの飲食店も常にクラスターを発生させてしまった場合のリスクを抱えながら営業を続けているわけで、本来ならこのくらいの対策が取られて当然であるかもしれませんし、利用する客の方もそれに協力しながら飲酒を楽しんでしかるべきだと思いました。

 

なんにせよ、訪れた日の京都醸造にはフードトラックの姿もなく、京都を離れる前の最後のビールとしては少し寂しかった(筆者を含めてお客さんの姿は多かったが)。

この辺で、今回の京都とその周辺ビール巡りの旅をまとめた文章も終わりたいと思う。

いつもやっていた往きの新幹線の車中での缶ビール飲み(Train Beer!)も控えた、というように今回の旅行は、もちろん常に新型コロナウイルスの流行が影を落としている旅行でもあった。

またいつか、旅行先でも大勢のビール好きの人々と乾杯しながら楽しくビールを飲める日がやって来ますように。京都醸造をあとにして、近くにある小さな公園でひとやすみし、傍で微睡む野良猫といっしょにボーっとしながら、そんなことを考えていたのだった。

 

<京都醸造株式会社で飲んだビールリスト>

  • 重見天日 / 京都醸造 …シンプルで飲みやすいブロンドエール
  • 大地の賜り物 / 京都醸造ライ麦のセゾン。ストロングでスパイシー
  • 時空を超えて / 京都醸造 … Wiessというドイツの廃れてしまったスタイルを再現した小麦ビール
  • 夜の帳 / 京都醸造 … インペリアルスタウト。今年2020醸造ver.

 

<京都醸造株式会社の基本情報>

住所: 京都府京都市南区西九条高畠町25-1

電話番号: 075-574-7820

アクセス: 近鉄十条駅から徒歩約8分

タップルームの営業時間: 金17:00-21:00 土日12:00-18:00

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京都醸造株式会社近くの小さな公園。猫